Je ne suis pas phobique alimentaire. En gros, on m'a fait goûter de tout : bile de serpent, ou serpent lui-même, alligator, mygale en feuille de bananier ou encore sabot de biche (beurk). Du coup, comme on m'a offert ce livre là (si, si, ça existe): 

je me suis dit que ce serait une bonne idée d'en faire profiter les lecteurs de ce blog. J'ai donc commandé les ingrédients : j'attends ma boîte, l'ouvre avec vous, et vous tiens au courant de mes séances de dégustations. Suite très rapidement...

Miam!