15 septembre 2013

Terrine de pêches blanches et nectarines au rosé et à la verveine

Je ne suis pas un grand pâtissier, c’est le moins qu’on puisse dire, donc j’ai toujours du mal à trouver des recettes de dessert faisables. Du coup, je me rabats souvent sur les desserts à base de fruits. En l’occurrence, pour fêter la fin de l’été, j’ai adapté cette recette qui mêle une gelée de vin rosé infusé à la verveine avec des fruits frais. Eh bien je la referai : de l’avis général, c’était très rafraichissant ! Pour ma part, j’ai pris des pêches plates blanches, des nectarines plates, des prunes, et des... [Lire la suite]
Posté par echiva à 18:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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